Festin du temps des sucres
Pour groupes et clientèle individuelle
Détails
- Soupe aux pois du montagnard
- Pain croûté de la paysanne
- Jambon au sucre du pays
- Tourtière de la beauceronne
- Ragoût de boulettes
- Saucisses de campagne
- Grillades de lard
- Fèves au lard du chantier
- Pommes de terre pilées à l’ancienne
- Omelette soufflée de la fermière
- Ketchup aux fruits et marinade maison
- Crêpes avec sirop d’érable et tarte au sucre
- Thé et café